Questo tour enogastronomico è per coloro che desiderano scoprire il miglior olio di oliva extravergine a Cortona. L’attività comprende la visita ad un frantoio locale a gestione familiare dove si apprendono i vari passaggi dalla raccolta alla spremitura, e una degustazione di olio di oliva eccellente su bruschetta. Questa attività può essere abbinata ad un tour del formaggio o del vino a Cortona o ad una visita guidata del centro storico della città.